煎一个荷包蛋,蛋白凝固就可以捞起来了,因为后面还会煮,不用担心是生鸡蛋
锅里倒油,番茄切块,先煸炒出汁,再加一点温水,煮出浓浓的汤汁,加点香草和番茄酱,让它的风味更特别。 加入牛奶和温水,加入泡面,煮至泡面开始松软就可以加鸡粉香油调味,放入荷包蛋,撒上葱花,焖一下把鸡蛋焖至于八成熟关火,撒上紫菜碎。利用面的余温足以让鸡蛋熟透而不会太老。
开吃啦,番茄的开胃加上牛奶的清新口感,低脂低卡,健康又美味