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戚风蛋糕必备分蛋
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作者:
小too55
做戚风蛋糕蛋白必须是无水无油无蛋黄,自己家养的鸡蛋蛋白很稠不好分,之前分蛋用左右分,也有用分蛋器分后都会弄破蛋黄都前功尽弃💢
用料
鸡蛋
个
小圆碟
戚风蛋糕必备分蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋真个打了放进盆里再用圆碟子把蛋黄捞起,这步能把稠的蛋白裹蛋黄切断轻松捞起蛋黄!完美
菜谱创建时间:2020-04-11 12:44:48
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