藜麦提前泡一天并且洗干净
锅里放入5倍藜麦的水煮 水开以后再煮15分钟
紫甘蓝切丝
胡萝卜切丁
鸡肉切丁
藜麦煮熟以后晾凉,控水
鸡肉水开以后放入白水里
鸡肉没有血丝就熟了,
接着上锅煮水,水开了以后放入胡萝卜,倒入一点油。因为胡萝卜是脂溶性的
意大利黑醋加入芥末酱
加入番茄酱
加入黑胡椒和少量盐,搅拌均匀
装盘
撒上黑醋汁
如果想更清淡点,只放黑醋和黑胡椒和盐