蛋黄两个,各放一个碗.我用纯蛋黄的原因是因为我家宝宝7个月还没尝试过蛋白,不晓得过敏不过敏
胡萝卜去皮蒸熟,西兰花过水.
面粉过筛,胡萝卜泥放进去翻拌.注意,是翻拌,就像炒菜,不是搅和,西兰花也是如此打成泥和面粉鸡蛋翻拌.翻拌的时候加水,大概一勺水(吃饭的小勺子)
如图,加水翻拌后这种状态就可以了,不会太稀也不会太厚
倒入盒子中,两边倒,底下铺一层油纸.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上插几个洞,上锅中火蒸20-30分钟
成品出来了,好看又营养.