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三杯鸡焖面
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作者:
风且在听
看《锋味》学到的这个饭菜合一的食物,试做一下味道也不错,最主要比较简单。
用料
鸡肉
适量
姜
适量
葱
适量
酱油
适量
麻油
适量
米酒
适量
冰糖
少许
三杯鸡焖面的做法步骤
步骤 1
鸡肉切块,锅里下少许油,爆香姜葱下鸡块煸炒。
步骤 2
调好米酒香油和生抽
步骤 3
一半倒入锅里煮十分钟左右
步骤 4
把鸡块转移到砂锅,上面铺上过了水的宽面。
步骤 5
加进余下的酱汁慢火焖十分钟
步骤 6
拌匀加入青菜,好味道!
菜谱创建时间:2020-04-11 19:47:45
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