准备好材料,洋葱切片,姜切片,葱切两段,香菜去头整颗洗净,用小碗把盐,蚝油,芝麻油,淀粉,咖喱粉 ,胡椒粉,鸡精一起混合
鸡切开肚子,提前一小时把调好的酱汁均匀的抹在鸡上腌制(半小时给鸡翻个面)
电饭锅底淋上少许油,铺上香菜,葱段,姜片,撒上洋葱,把鸡的肚子往下放
盖上锅盖,选择煮饭按钮,煮20分钟开盖用筷子刺鸡腿没血水即可出锅
1.家里的是苏泊尔智能电饭锅,我是煮了20分钟,锅还没跳到保温按钮就开盖查开鸡熟透的程度了 2.鸡的大小决定煮的时间,大的适量煮时间长点