红甜椒和洋葱加橄榄油烤箱180度烤15分钟
土豆切片加橄榄油烤箱烤到金黄香脆
把烤好的洋葱甜椒加入淡奶油煮开,5分钟后加盐和黑胡椒调味
深海鲈鱼切片
锅里放黄油,融化把鱼煎熟
把一块鱼放入盘中
加几片土豆片和菠菜苗
再放一块鱼,土豆和菠菜苗
淋上煮好的酱汁。就好了
我喜欢用深海鲈鱼片或银雪鱼和南极牙鱼,都很适合这款。这3种鱼都非常鲜嫩