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【生酮】15分钟锡纸牛肉的做法

【生酮】15分钟锡纸牛肉

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作者: 502粘胶
502粘胶
受日食记的锡纸牛肉启发,用牛肩肉改造成了生酮版本~ 成分表 热量: 923kal 蛋白质: 15% 35.2克 脂肪: 79% 82.5克 碳水化合物: 6% 12.8克

用料

【生酮】15分钟锡纸牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜用拉蒜器切成蒜末备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜切小段备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇洋葱切好备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

代糖,大蒜,蚝油,盐,胡椒,蛋清,25毫升水全部加进去,抓拌均匀。蛋黄我放到一边了,等会生吃。我用的是无菌蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,蘑菇,芹菜,牛肉放进铝箔纸,记得撒油和盐,水根据实际情况添加

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖,中小火焖15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后打开,搅拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入小葱,白芝麻,开吃啦~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味可口,嘿嘿!

【生酮】15分钟锡纸牛肉的小贴士

蚝油是拿来提味的,可以不放,里面有砂糖。

菜谱创建时间:2020-04-12 09:30:39
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