煎饼果子家庭版

100克面粉、50克玉米面粉、加入适量水调成面糊

这个浓稠度就可以了； 调配料汁，酱豆腐汁3勺、韭菜花1勺、甜面酱2勺；准备小葱切沫，肉肠或者午餐肉切片。

电饼铛加热放一点油，放一大勺面粉糊，摊开加热到成型。

翻面后打入一个鸡蛋

鸡蛋摊开，撒入芝麻（黑白均可），葱花

鸡蛋定型后翻面，抹酱料、辣椒酱、榨菜、肉肠。（如果有油条也可以放进去，今天早上没炸所以没有）

两边向中心卷起，之后翻面中间对折，出锅。

今天的材料可以做4个大的。

全部完成