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准备食材,用黄油就是很奶香。没有黄油食用油就行,玉米油比较好,没有其他味道。

黄油🧈➕蜂蜜➕白糖,最小火使其融化。

也可以熬焦糖,我比较懒,熬融化就OK。

放入碟形玉米粒,中小火,翻炒均匀,保证每一颗玉米都粘满油和糖。

直到有玉米爆开,盖锅盖,最小火。

中间要晃晃锅,以免糊锅底。

听着噼里啪啦的声音持续响得频率低了,就要关火,虽然是不粘锅,也要保护好。我今天爆出率超高,几乎都出来啦。

奶香奶香的,与一家人分享美好的休闲时光。
最好要用不粘锅。其他的锅我也试过,玉米爆出率不是很高。














