柠檬用盐擦洗后切片。
取3~4片,用45到60度的温开水冲泡。
剩下的放入保鲜袋。
直接放到冷冻室,做成冻柠檬片,下次取出来泡水即可。
泡柠檬的水温不宜太高。用盐搽洗是为了去掉柠檬上打的蜡。可放入适量蜂蜜调味,不喜欢也可以不加。