自制奶香麻辣烫

1.把花生芝麻捣碎 炒香（其实用麻酱也行 ，我主要是没有）备用 ；蒜拍碎备用

2.葱切段放入热油中 4－5分钟捞出葱段 ，放入辣椒油辣椒面 炒20秒左右放入盐 鸡精 糖 蒜 一半的花生芝麻碎 继续翻炒1分钟 放入 牛奶 和水 烧至冒泡开锅 （开锅放入另一半花生芝麻碎）

3.这个期间我们可以备上自己喜欢吃的蔬菜丸子

4.调蘸料 :盐 醋 糖 鸡精 辣椒油 根据自己口味来 （也可以加麻酱）

5.加入丸子 菜 面 （冷面最后加入）

6.煮熟 捞出 放入提前备好的蘸料碗中搅拌均匀