鸡胸肉版锅包肉

Name: 鸡胸肉版锅包肉
Ingredients: 1块鸡胸肉; 适量青红椒; 2勺料酒; 2勺盐巴; 适量红薯淀粉; 1勺生抽; 2勺白糖; 1瓣蒜头; 1勺醋

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作者：小辉辉大王辉

用料

鸡胸肉版锅包肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，加入一勺料酒一勺盐巴适量清水搅拌均匀，然后加入适量淀粉，和匀

步骤 2

锅中倒入适量油，待油温升高后，将腌好的鸡胸肉一片一片放入油中，炸至表面金黄捞出

步骤 3

锅中留少量油，将切好的青红椒倒入锅中翻炒至熟，装在盘中备用

步骤 4

锅重新加热倒油，放入蒜头炒香，加入一碗清水，一勺盐巴，一勺生抽，两勺白糖，一勺醋，一勺料酒，适量水淀粉，待水稠后将炸好的鸡胸肉和炒好的青红椒倒入锅中，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2020-04-12 13:11:03

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