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红薯黑芝麻全麦小饼干(低热量,超极简做法)的做法

红薯黑芝麻全麦小饼干(低热量,超极简做法)

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小Q的极简美味
💪🏻健身期间,因为老是馋嘴想吃零食,体型变化很慢。现在终于下定决心从食物上约束自己,于是尝试做了些低热量高饱腹感小零食。 🔥总热量大约750大卡,一个礼拜的磨牙零食。 由于全麦面粉口感比较粗糙,又尝试做了普通面粉的小饼干,没放鸡蛋,多加了些黑芝麻,更加香脆,甜味也更明显,个人更喜欢另外一款, 感兴趣的朋友可以试试https://www.xiachufang.com/recipe/104595376/

用料

红薯黑芝麻全麦小饼干(低热量,超极简做法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯去皮蒸熟,压成泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯泥加入蛋液中,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入全麦面粉、黑芝麻(黑芝麻忘了加,后面补上了,根据面团软硬程度调整面粉的量)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团(面团手感硬一些比较好,烤出来比较脆)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成薄片,用叉子扎出小孔(防止鼓泡,或者卷边)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用瓶盖压出圆形(从中心压第一块哦,其他围着中心依次压出)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,烤箱170度15-20分钟(根据自家烤箱脾气调整温度和时间)。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅放凉再吃,咔吱脆。

红薯黑芝麻全麦小饼干(低热量,超极简做法)的小贴士

1、由于不同红薯的水份不同,面粉需要酌情增删,面团硬一些更容易烤脆; 2、面皮擀的越薄越容易烤熟和烤脆,如果发现烤出来放凉之后不够脆,可以回炉再烤5分钟; 3、不考虑热量的话,可以适当加一些油和糖。

菜谱创建时间:2020-04-12 16:01:00
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