下饭炖黄花鱼

先配一个炖鱼料汁：葱姜蒜/料酒两勺 /生抽三勺 /老抽一勺 /糖半勺 盐半勺/醋两勺 /一个大料 /几粒花椒/干辣椒2个/如果有酱豆腐可放一勺酱豆腐汤

黄花鱼里外洗干净。

小火油热把黄花鱼煎一下。

双面煎一下倒入料汁加一碗水。

水开后放入豆腐 不爱吃豆腐可以不放，我放的冻豆腐。

炖着，小火。

香味满满的散出。

出锅 撒点香菜 因为鱼被我铲坏了 所以香菜挡住了。ha哈

就着米饭 🍚 无敌好吃。