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炸鸡排的做法

炸鸡排

499人浏览 40人收藏 3人做过
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作者: 辰辰妈8665
辰辰妈8665
方子来自八卦兔感谢,很好的方子,记录一下

用料

炸鸡排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配好的炸鸡腌料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配好的炸鸡裹粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌料里加入13g水,5g味达美搅匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

向左面片一刀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再像右面片一刀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腌料里蘸匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制2小时

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋加等量的水打匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡排蘸匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹粉放到托盘,蘸过蛋液的鸡排放入裹满粉,抖一下

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再蘸一次蛋液

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在裹粉一次

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹粉2次备用

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧热放入鸡排

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至稍微黄色捞出,再炸另一块,捞出的过会复炸

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝饮料吃鸡排

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡排

菜谱创建时间:2020-04-12 19:36:16
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