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木瓜燕窝
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作者：
梧桐影009
用料
木瓜燕窝的做法步骤
步骤 1
提前一晚用干净水在玻璃碗中泡发燕窝，将泡发了一夜的燕窝捡出燕毛，换上干净的水，加入冰糖，蒙上保鲜膜，入锅蒸15分钟
步骤 2
这是蒸炖好的燕窝
步骤 3
切开木瓜，勺子挖出籽，入锅蒸5分钟
步骤 4
摆盘上桌
步骤 5
大勺舀出燕窝盛入木瓜，舀一勺牛奶淋在燕窝上，即可
木瓜燕窝的小贴士
燕窝放冰箱泡发一夜；炖燕窝的水要适量；牛奶放不放随意；冰糖放一点味道好，虽然我也很抗拒吃糖，但不放的话就没味道。很好做，关键自己做燕窝多啊，在酒楼里一份木瓜燕窝500多，自己做便宜很多。
菜谱创建时间：2020-04-12 19:56:27
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