南瓜包子

南瓜削皮上锅蒸10分钟

把现成的芝麻馅分好搓圆

南瓜纳凉，加入白糖跟酵母

加入面粉搅拌

揉成光滑面团，让他慢慢发酵，我发了两个小时

发酵完的面团进行排气，包入馅料。敲重点，入锅前记得再次发酵半个小时。再上锅，我上面三个就是忘记再次醒发。结果发不起来。 开水上锅蒸10min。关火，闷1min再出锅，胖乎乎南瓜包子出炉啦

这是撕开的样子。