减脂好伴侣：健康无添加酸奶

所有容量干净无油。强烈建议用全脂牛奶会香很多。首先将牛奶加热。

牛奶加热在42到45度之间。不要超过45度。

加入酸奶发酵剂，一般1000毫升牛奶一克发酵剂。

装入酸奶瓶，放入酸奶机或电饭煲，保温6小时。

大多数电饭煲都有自制酸奶功能。

也可以用酸奶机，这是买发酵剂送的。

6小时后放入冰箱中冷藏4小时后再吃，风味最好。加入葡萄干和蔓越莓，味道好极了。