手撕包菜炒五花肉

准备好五花肉，姜蒜辣椒。把1勺生抽，2勺蒸鱼豉油，1勺蚝油，1勺白糖混合调好料汁。同时少量淀粉加水30毫升。如图。

锅中倒油加热，然后放入五花肉，炒呀炒，再加点料酒，继续炒，炒至焦黄。

加姜蒜小米椒，继续翻炒。炒至如图。

将洗好的手撕包菜丢进锅里。

使劲炒，炒至包菜变软变绿。

加入调好的料汁，继续大火翻炒。全程大火～最后加入水淀粉，继续炒1分钟。

丰盛的晚餐出锅啦！