深夜食堂【可以喝汤的椰奶麻辣烫】

准备食材1:如上图，其实自己想吃啥就放啥～我做的是两人份可参考，吃到撑！中间是椰肉，正好买了椰子，就砸了把椰肉挖出来了～特别清香！

食材准备2:玉米、牛丸、肠、鱼豆腐等难熟的或者肉类可以先煮熟。我放了冬笋，也是要提前焯水的哦～

食材准备3:青菜类的洗干净备用。

把火锅底料小火融化掉。

建议把底料的花椒辣椒捞出来～因为我吃不了太麻。我用的小龙坎火锅底料，真的好香！捞出一部分也是为了方便喝汤，如果你很能吃辣和麻可以忽略这步，毕竟咱做的是麻辣烫～

再加入姜片和蒜片爆香！

放入清水烧开，放入盐和生抽调味～

我换了个小锅，加入椰肉、牛奶和刚才烧的火锅底料汤～换锅是因为另一半不愿喝牛奶汤～他觉得很奇怪，做菜要放牛奶！汤奶比例1:1。

面煮熟～

把各种食材放进汤里面就行，最后放青菜，撒上葱花就可以啦！

喝了一大半的汤，加了牛奶真的很香浓。推荐哦～我是吃饭慢的左厨娘，下个菜谱见～