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一人食之-藜麦煎饼配酸奶水果
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作者：
随缘小食单
用料
一人食之-藜麦煎饼配酸奶水果的做法步骤
步骤 1
1.藜麦提前泡大概一天 2.五倍水煮熟，水开15分钟左右 3.晾凉控水，空干
步骤 2
低筋面粉
步骤 3
加入砂糖
步骤 4
粗盐 然后搅拌均匀
步骤 5
加入冷冻过的黄油，用手搓成玉米粉装，手法和司康一样的
步骤 6
就是搓成这个样子
步骤 7
1.加入控好水的藜麦平铺上面 2.搅拌均匀
步骤 8
加入3/4的牛奶，以切拌的方式搅拌均匀
步骤 9
再加入剩余的牛奶，同样切拌方式搅拌均匀
步骤 10
切拌方式
步骤 11
如果比较干在加入适量牛奶，要比较稀，比软曲奇要稀点
步骤 12
热锅上油，舀出来摊在锅里，整理成圆形
步骤 13
煎成两面金黄，拿出来备用，用同样的方式把余下的面糊都煎好
步骤 14
摆盘
步骤 15
放上酸奶就行了
一人食之-藜麦煎饼配酸奶水果的小贴士
面糊如果干，就用牛奶调整
菜谱创建时间：2020-04-13 10:21:24
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