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简单快手炸鱼块
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作者:
Bueno
孩子喜欢吃炸制食物 不想老让他吃外面买的炸物 可以在家做 其实不止孩子 大人也爱吃 鱼块一般用没骨头肉多的品种 我选的是巴沙鱼柳
用料
巴沙鱼
250克
姜
三片
蒸鱼酱油
2-3茶匙
白砂糖
1茶匙
花生油
1汤匙
以上材料混合腌制15分钟
生粉(淀粉)
2汤匙
面包糠
3汤匙
盐
少许
黑胡椒
少许
以上四样材料拌匀
简单快手炸鱼块的做法步骤
步骤 1
鱼片腌15分钟入味
步骤 2
生粉 面包糠 盐 黑胡椒粉混合拌匀
步骤 3
腌好鱼块两边沾上粉
步骤 4
准备油锅 我用玉米油 油量不大 只要铺满不粘锅就ok
步骤 5
中火炸制, 直到两面金黄色即可上桌
步骤 6
配蔬菜沙拉或者配饭皆可
菜谱创建时间:2020-04-13 12:44:52
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