牛排肉滚水煮熟过冷水 切成细条备用
加入油辣子(建议用超市卖得那种沫沫辣酱 非常香~)、料酒、生抽和白砂糖 搅拌均匀
用适量花椒油起热油锅 牛肉条连同料汁一起倒入 翻炒至熟 直接出锅 撒些做作的香菜和葱花装饰一下 亲测好吃到不行😋