材料如图上↑(鱿鱼改刀花切块 虾去头去壳去虾线留虾尾(加料酒盐腌制)老豆腐切块 木耳泡发 香菇切片 荷兰豆切段 胡萝卜切片备用 姜末蒜末葱花备用)
锅里烧水鱿鱼虾烫熟备用。
热油下豆腐煎至两面金黄备用。
热油爆香姜蒜末。
下木耳香菇翻炒一会。
再下胡萝卜荷兰豆继续翻炒。
下豆腐。
下鱿鱼 虾 加糖、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油。
加适量水翻炒均匀。
最后加一点淀粉水 撒葱花出锅。
很好吃😋
白胡椒粉可以多撒一点。