因为我是一个人吃,所以就少放点面粉。
因为想吃的好点,所以就放了2个蛋,事实证明这是错的,放了2个蛋,鸡蛋饼就很实,不酥软了,一个蛋就好。
倒入水把它们搅拌成面糊,再放入葱花。
给平底锅刷点油,其实也可以直接倒油,用刷子刷感觉生活变得轻松了一些,难道这就是仪式感带来的感觉吗。
倒入面糊。
撒上黑色的芝麻,没有就不撒了。
烙熟后翻面再烙一下。
害怕不熟就来回翻动一下,很容易熟的。
这是油多的情况下
撒上黑色的芝麻还挺好看。
味道不错又简单。