简单版番茄肉酱意面

Name: 简单版番茄肉酱意面
Ingredients: 2个西红柿; 半个洋葱; 300克肉末; 3人份意大利面; 1块黄油; 2勺番茄酱; 撒点黑胡椒粉

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作者：一只彤哒哒

用料

简单版番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

将西红柿开水烫皮，去皮切成丁（越小越好），洋葱切丁，肉沫加料酒、盐、黑胡椒腌制20分钟

步骤 2

锅中烧水，水开下意面，煮10-15分钟，具体时间包装袋上有写

步骤 3

煮意面的时候可以做酱，如果煮面10分钟，剩5分钟的时候开始做酱

步骤 4

锅里黄油块，融化后加入肉沫翻炒至变色，因为我们是简单版，洋葱番茄一起放入锅中，翻炒至番茄变软出汤，放入番茄酱，根据自己口味来也🉑，加一些清水，咕嘟咕嘟

步骤 5

重点来了，放黑胡椒粉，这个适量就可以，我比较喜欢就放的多，然后加盐，翻拌均匀就可以关火

步骤 6

这个时候意面差不多也煮好了，提溜起来放入酱锅里一搅合，或者盛到碗里在把酱浇到面上都可以

步骤 7

你就吃吧，老香了

简单版番茄肉酱意面的小贴士

1.煮意面的时候要记得放盐，如果不确定意面煮的怎么样可以夹一根尝尝 2.黑胡椒粉是重点啊！一定要放，放了以后一下味道就不一样了 3.哦，你问我为什么是这个封面，因为吃的太快忘记拍了，为什么没有步骤图，因为被我吃了🤔

菜谱创建时间：2020-04-14 09:02:00

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