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簡易版蛋黃酥（氣炸鍋）
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作者：
KING1210
用料
簡易版蛋黃酥（氣炸鍋）的做法步骤
步骤 1
麻糬部分，我沒有加糖，澱粉，糯米粉，牛奶攪拌均勻蒸15分鐘
步骤 2
都說是簡易版了，芋頭蒸熟之後加牛奶，加一點點糖。疫情期間，一粉難求，沒想到黃金酥皮都買不到，只能用香蔥代替，口感也不錯，還有股蔥味。
步骤 3
鹹蛋黃180度3分鐘
步骤 4
麻糬包好鹹蛋黃，外面再包一層芋泥
步骤 5
做好啦（表面塗蛋黃漿，加幾粒黑芝麻）
步骤 6
關於酥皮我是兩張碟一起，再分開4份
步骤 7
用擀麵杖壓薄（或者你想均勻一點，可以捲起來，切成4等分，再像桿麵皮一樣桿圓）
步骤 8
160度14分鐘（溫度自己衡量，因為每個氣炸鍋的熱風不一樣）
菜谱创建时间：2020-04-14 10:45:38
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