鸡胸肉两面划刀,小拳拳锤他!肉质有弹性的好办法(●°u°●) 」!。放入混合蛋液,生抽,奥尔良或黑胡椒粉,盐的腌制调料中。腌制时间尽量长,最好能在冰箱呆一晚。
两面裹好燕麦的小被子,按压一下,尽量多粘一些。
准备好混了少量开水的蜂蜜备用,之后要刷在表面。
空气炸锅200℃预热5分钟。放入空气炸锅中,这时候可以再铺上倒上剩余酱汁和燕麦。200℃ 15分钟后取出,双面均匀淋上蜂蜜水( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )。翻面继续200℃ 10分钟。然后再取出来翻面5分钟即可。
香是真香。不过对于鸡胸肉吃起来还是有点柴没有鲜嫩多汁我还在研究中( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )