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【青梅竹马味增汤】落芋味增汤
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作者：
二次元食堂
用料
【青梅竹马味增汤】落芋味增汤的做法步骤
步骤 1
所谓落芋就是指山药泥
步骤 2
我们比较幸运，国内大部分超市都能买到野山药（铁棍山药），不要买成粗粗胖胖的淮山药了
步骤 3
山药削皮，研磨成泥
步骤 4
出汁煮开（可以用鲣鱼汁/粉+昆布粉按比例兑成速成高汤），加入味增融化，然后倒入研磨好的山药泥
步骤 5
稍微搅拌一下，煮到山药泥浮起，汤微微浓稠就关火
步骤 6
完成，趁热喝
菜谱创建时间：2020-04-14 13:33:27
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