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豆瓣胡萝卜炒鸡肉的做法

豆瓣胡萝卜炒鸡肉

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作者: 尧式家常菜
尧式家常菜
没有特殊食材的家常菜~想吃就可以做起来~

用料

豆瓣胡萝卜炒鸡肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切成小细条,倒入料酒、淀粉、一点点老抽腌制15分钟~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱姜蒜~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油放姜片,爆出香味后,放鸡肉翻炒,炒至鸡肉变色,盛出备用~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油爆香葱蒜,放两勺豆瓣酱,把豆瓣酱炒的完全化开~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆瓣酱炒化后放胡萝卜丝,翻炒均匀~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放鸡肉进行翻炒~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等胡萝卜和鸡肉完全炒均匀炒熟,再放适量的鸡精和盐,炒均匀准备出锅~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单美味的家常胡萝卜鸡肉就OK了~

豆瓣胡萝卜炒鸡肉的小贴士

因为鸡肉里有酱油,胡萝卜又放了豆瓣酱,会有咸味~所以最后放盐的时候一定要按自己的口味适量放~

菜谱创建时间:2020-04-14 14:13:23
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