鸡胸肉先用刀背松松一下肉质,再切开,放入调味料腌制20分钟
把双椒切开,菠萝可以浸泡一下盐水,去一下菠萝的涩味
20分钟后打入一只鸡蛋,放下定粉搅均匀
油烧开后放入鸡胸肉炸到金黄捞出,再转大火翻炸第二遍
调好的酱汁放入锅中煮开
再放入双椒菠萝
再倒入炸好的鸡胸肉一起煮,让鸡胸肉融入在酱汁中
🔔,完成,酸酸甜甜,开胃
⚠️酱汁的酸甜程度每个人的口味不一样,要按各自口味增减调料