蚝油牛肉

先把油10克，蚝油，生抽，老抽，糖，全部放入牛肉搅拌均匀腌制10分钟。

找出芯片蚝油牛肉的方子，跟着程序进行操作。首先主锅放入40克油 2分钟/Varoma/速度小勺热油。

把腌制好的牛肉放入主锅，4分钟/高温模式。

4分钟牛肉基本熟了，如果偶尔几片不熟可以用刮刀棒翻拌一下。

然后放入洋葱，芹菜，彩椒。2分钟/Varoma/反转速度1翻炒。 温馨提示：青菜总量不要超过200克，如果青菜量大，可以把炒好的牛肉先倒出来备用，青菜差不多炒熟最后1到2分钟放入牛肉翻拌。

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