鸡肉切条提前用淀粉生抽料酒胡椒粉腌制
热锅喷油,加入鸡胸肉,用筷子摊开,两面煎制变色,翻炒片刻,盛出备用
热锅喷油,加入葱花蒜末,炒香后加洋葱,炒软后加杏鲍菇甜椒丝,加水焖到杏鲍菇变软
加入炒好的鸡肉,加半勺盐,半勺蚝油,几滴生抽,翻炒片刻即可