小白手作:五柳炸蛋
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这是个关于鸡蛋的故事。酸酸甜甜的它,是任何孩子都无法拒绝的美食。特别能帮助那些头痛孩子不肯吃饭的妈妈们。方子简单,在当下猪肉、牛肉.....万物死贵的日子里,便宜营养的鸡蛋,可是长身体的首选哟!
小白手作之篇二十一,个人觉得鸡蛋除了煮蛋、煎蛋、炒蛋、荷包蛋的样子,值得开发更多的做法!
小白手作:五柳炸蛋的做法步骤
步骤 1
准备好食材:糖用开水化开,加入番茄酱搅拌;淀粉用冷水搅拌;本方的点睛之笔是五柳酱哟(土鸡蛋中,好运的碰到一个双黄蛋😊)
步骤 2
冷锅入油,倒入鸡蛋,煎成型后翻面煎。注意:油要烧热且油越多越好煎蛋和翻面。
步骤 3
将煎蛋剩余的油留下少许,放入一勺五柳酱、蕃茄酱汁翻炒几秒,关火,倒入淀粉汁勾芡。
步骤 4
酸酸甜甜的味道中,融入了炸蛋的酥脆+蛋香,孩子保准吃上一大碗饭,不信你试试😊
菜谱创建时间:2020-04-15 13:36:07