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干辣椒炒牛肉
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作者：
飞呀飞呀小企鹅
用料
干辣椒炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切丝
步骤 2
放入一勺料酒，腌10分钟
步骤 3
干辣椒用水清洗2遍
步骤 4
锅里放油，放葱段
步骤 5
有葱的爆香味后放入牛肉 进行翻炒
步骤 6
等到牛肉的颜色从鲜红色转变成肉色时放入姜块
步骤 7
再放入2碗水
步骤 8
放入干辣椒
步骤 9
蒜末
步骤 10
等水沸腾后 放入一勺生抽
步骤 11
半勺老抽
步骤 12
一勺大喜大（可以替换成鸡精）
步骤 13
白胡椒粉抖一下（白胡椒粉可放可不放）
步骤 14
一勺白糖
步骤 15
一勺盐
步骤 16
用小火煮一下 （煮的时间越长，牛肉变得更嫩）
步骤 17
完成！
菜谱创建时间：2020-04-15 16:26:55
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