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夏天配粥菜：毛豆五花肉酱丁
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作者：
乐未央菜谱
用料
夏天配粥菜：毛豆五花肉酱丁的做法步骤
步骤 1
五花肉搅碎
步骤 2
所有蔬菜切丁备用
步骤 3
热油锅下五花肉碎肉，炒2分钟，把五花肉里的油熬出来
步骤 4
先放入毛豆，因为毛豆不容易熟，炒1分钟
步骤 5
在加入所有蔬菜丁，炒1分钟后加一小碗水，闷2分钟
步骤 6
最后加酱丁
步骤 7
加白糖提鲜
步骤 8
最后加少量盐，因为豆瓣酱里已经有咸味了，起锅。夏天可以配粥，也可以当小菜
步骤 9
基础材料
菜谱创建时间：2020-04-15 19:06:47
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