用APP打开
料多多的山药大米糕的做法

料多多的山药大米糕

404人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小猪乔治
小猪乔治
家里好多山药,再不吃就该长芽了,怎么办呢?对了,来做个山药大米糕吧。

用料

料多多的山药大米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮,蒸20分钟,然后捣成泥。加入牛奶,糖,搅拌均匀。再加入大米粉,奶粉。 搅拌到这种稠稠的样子就行了。然后加入蔓越莓和葡萄干搅拌均匀即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好后,倒入垫了油纸的模具中,撒上少许黑芝麻,盖上保鲜膜。保鲜膜上用牙签,扎点小眼锅开后放入锅中,中火蒸35分钟即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用焖,直接拿出。这是我忘盖保鲜膜了,水滴上了 不过不影响吃。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个背影照吧,是不是还挺好看的。还特别好吃呢。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最上面这一块,是我把滴上水的那一部分切掉了,还挺好看的 一点也不影响吃。哈哈。

料多多的山药大米糕的小贴士

1我用的铁棍山药,特别干,用的牛奶也多。其他山药260克牛奶应该可以了。 2大米粉一次不要倒完,每种大米粉的吸水量都是不一样的。 3一定要盖保鲜膜或盘子 以防滴水。 4每个人的模具不一样 ,火的大小也不一样。请酌情增减时间。 5没有奶粉可以不加。

菜谱创建时间:2020-04-15 19:18:53
打开App收藏