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超下饭的腌莴笋
4996人浏览 116人收藏 0人做过
作者：
轩麻麻and轩boy
用料
超下饭的腌莴笋的做法步骤
步骤 1
先将新鲜的莴笋削皮后切成条或片
步骤 2
之后将切好的莴笋放盐拌均匀后静置2个小时
步骤 3
之后用纱布将腌好的莴笋包裹起来，上面压上重物放置一夜将其水分挤出来（家里没找到纱布，谁能猜到我这纱布哪里来的😃机智如我，把不想穿的纱裙给剪下来了😋）
步骤 4
之后喜欢干一点的同学可以晒上一两天，喜欢半湿的就可以直接吃了
步骤 5
接着放入多多的大蒜 ，生姜，小米椒，花椒，生抽，胡椒粉，耗油 ，鸡精，糖，香油，最后起锅烧油，将热油淋在放好调料的莴笋里，拌一拌来吃吧😘太香了有木有
菜谱创建时间：2020-04-15 19:29:49
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