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全麦粉蛋挞的做法

全麦粉蛋挞

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作者: 莎123
莎123
给娃做的,总比买外面的加不健康的材料来得好。初试成功,以后还可以再Diy

用料

全麦粉蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先弄面团:全麦面粉,黄油,椰子油,牛奶。混合成团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小团放模具里,按扁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随意按,不工整没事,自己吃不讲究

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子随意在底部扎孔,我是暴力乱戳,比较快,这步是避免烤的时候底部鼓起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光线太暗了。这是放烤箱先烤定型了,几分钟时间吧

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞液:3个土鸡蛋,牛奶少点,蜂蜜,葡萄干。搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进模具里,未烤。剩了一点点蛋液煎了吃了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总共做了9个。烤好的。我的烤箱最上层烤。180度烤了20分钟,看蛋液表面有些变褐色就关了,不确定是否真熟了,我就没开烤箱,几分钟后再拿出来的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为面粉少,显得油比较多。蛋挞皮像饼干脆脆的。全麦粉有个好处是筋度低,不难咬,适合小孩。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部,颜色其实是浅的,光线问题

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正面,小小一个,熟度刚刚好,大宝吃了好几个,小宝在玩,没吃。

菜谱创建时间:2020-04-15 22:46:40
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