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全是虾的虾饺做法的做法

全是虾的虾饺做法

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作者: 向日葵与花
向日葵与花
我是虾食爱好者,我特别喜欢吃虾 不过🦐怎么做我都爱❤️ 外卖的虾饺,又贵还不正宗 自己做虾饺真材实料,看得见

用料

全是虾的虾饺做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是新鲜虾,自己弄。虾肉230克左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾肉剁碎,但是不用剁的特别碎哦

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量的盐、胡椒粉、白糖、生粉10克,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在加入猪肉馅20克,加不加都可以啦。加了只是让虾粘一点。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮的制作图片忘记拍照了,下次补。做法是澄粉130克和木薯粉30克搅拌一下,加入开水150克左右,要看着来加。因为牌子不同的粉,吸水性不一样。边加入开水边搅拌。然后用手揉搓成团。成团后加入5克玉米油继续揉搓成光滑的面团。盖上保鲜膜,静止15分钟。称一下面团,平均分成20个左右。面团要用保鲜膜盖着防干,等下就不好操作了。包虾饺的方法可以像包饺子🥟一样哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾饺用蒸盘要垫油纸,防粘。锅里烧开水后,放入虾饺。蒸8分钟—10分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,开吃啦

菜谱创建时间:2020-04-16 13:07:31
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