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红糖枣馒头
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作者:
海粒子H
又称开口笑。红糖和枣得加入特别适合寒湿的当季,且枣味浓郁,入口绵香,早餐最钟情啦!
用料
中筋面粉500
克
红糖
110克
酵母
5克
红枣
50颗去核
红糖枣馒头的做法步骤
步骤 1
正常的蒸馒头(技巧见最后小贴士)。
步骤 2
会蒸馒头都会
步骤 3
正常做馒头步骤进行
红糖枣馒头的小贴士
一是面醒发后揉红糖,再加枣揉进去。二是再擀成大大的厚片卷起来再揪剂子,一定不能揉团团了……否则就不成开口笑了。
菜谱创建时间:2020-04-16 18:38:59
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