剁椒蒸臭豆腐

臭豆腐洗净沥干

把臭豆腐摆好，放上切成薄片的腊肉。

再铺上自制的剁椒，再撒上姜丝。

锅中烧水上汽后放入臭豆腐，中火蒸15分钟即可。臭豆腐和剁椒都有盐，所以无需再加调料。出炉撒上葱花，如果有芝麻油也可以滴些。

臭香臭香的。