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肉酱米线
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作者：
TT咪
用料
肉酱米线的做法步骤
步骤 1
锅中倒入两碗油，比平时炒菜的油要多。油热放葱姜炒，接着放肉末炒。肉末炒变色倒入豆瓣酱放两勺生抽半勺老抽两勺蚝油继续锅中翻炒，炒出香味关火.肉酱就超好了
步骤 2
抓一把米线放在冷水里泡
步骤 3
米线汤用大腿骨熬制
步骤 4
汤烧开倒入碗中，烧开水烫米线，烫两到三分钟捞出放在碗中，一大勺肉酱放在碗中，放香菜蒜花辣椒油，一勺味精米线好喽。碗香喷喷的米线端上来香呀！
肉酱米线的小贴士
辣椒油，一碗辣椒面倒入白芝麻，锅里油烧热浇在碗里，香喷喷辣椒油就好了
菜谱创建时间：2020-04-16 21:44:57
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