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爽口香辣木瓜丝
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作者：
湾湾Wan
用料
爽口香辣木瓜丝的做法步骤
步骤 1
生姜，大蒜，小米椒切碎备用
步骤 2
碗内倒入250克薄盐生抽，生姜大蒜小米椒碎末，冰糖10克，老抽5克，芝麻油5克，并搅拌均匀！
步骤 3
干木瓜丝用放凉的白开水浸泡8分钟！
步骤 4
控干水份！木瓜丝吸收水分越少，吸收的香辣汁就越多，就更入味！
步骤 5
将木瓜丝倒入香辣汁内，翻拌均匀！
步骤 6
覆上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时！
步骤 7
隔几小时翻拌一次，均匀入味！
步骤 8
爽口香辣木瓜丝就做好啦！
步骤 9
开吃！！！
爽口香辣木瓜丝的小贴士
生抽一定要用薄盐生抽，要不然会很咸，我用的是李锦记的薄盐生抽！ 生姜，大蒜，小米椒，洗净后用凉开水过一遍，沥干水份！ 做好的木瓜丝装入瓶中放冰箱可以保存20多天！
菜谱创建时间：2020-04-16 23:45:29
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