鸡翅洗干净,用刀划上几刀,牙签插几个孔,倒入酱油,蚝油,蒜头,辣椒,料酒,海天盐焗粉,花生油,腌制半个钟到一个钟
在烤盘上用锡箔纸做个模型来装鸡翅,一来鸡翅不会粘盘,二来鸡翅出了油方便清洗。
腌制一个钟后,将鸡翅摆盘平铺好,将盘中多余的蒜头可以倒在鸡翅上边一起烘烤。
入烤箱,190度烤个25分钟,最后在230度烤2分钟让鸡翅皮跟香脆。
烤好了,直接动手开吃啦