豆腐木耳

Name: 豆腐木耳
Ingredients: 一小把木耳; 一块豆腐; 2个青椒; 半截葱; 一点点姜; 2瓣蒜; 2勺生抽; 2勺酱油; 绕着锅转2圈料酒; 半勺豆瓣酱

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作者：差不多就可以

因为最近再减肥所以想学做菜来分分饿的难受的心

用料

豆腐木耳的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜只要一点就可以了，因为我是新手，我切豆腐是先切成三角形，然后再切薄，生抽酱油放少点，豆瓣酱也要放少

步骤 2

煎豆腐，就是油不用放很多，因为豆腐不吸油，然后煎的时间不用很长，不用煎的太过，

步骤 3

然后往锅里倒葱姜蒜青椒，豆瓣酱，开炒，之后放木耳，之后放豆腐，然后放料酒转2圈，然后放水半碗

豆腐木耳的小贴士

调料不要放多，豆腐不要煎太长时间，最后葱姜蒜辣椒放进锅里炒20秒，然后木耳炒15秒，放豆腐，豆瓣酱，开炒30秒，放水1分钟

菜谱创建时间：2020-04-17 13:40:34

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