用APP打开 
家常烧茄子
764人浏览 15人收藏 0人做过
作者：
灰白色绵羊
用料
家常烧茄子的做法步骤
步骤 1
主要材料洗净备用
步骤 2
茄子，青椒，西红柿切块，肉切片
步骤 3
切好的肉片放料酒，生抽，淀粉抓匀备用
步骤 4
调一碗料汁，蚝油一勺，生抽3勺，盐2小勺，糖1小勺，淀粉一勺，清水适量
步骤 5
茄子块滚面粉
步骤 6
油烧至7成热，下锅烹炸
步骤 7
炸至金黄捞出备用
步骤 8
蒜切沫备用
步骤 9
国内烧油，下入肉片
步骤 10
翻炒至断生，盛出备用
步骤 11
国内放蒜末炒香，放入西红柿和少许清水
步骤 12
炒到西红柿变成这个状态👆
步骤 13
放入青椒翻炒均匀
步骤 14
下入炸好的茄子和肉片
步骤 15
倒入调好的料汁翻炒均匀
步骤 16
出货开吃吧
菜谱创建时间：2020-04-17 13:52:35
评分 9.2 34 人做过
2 人做过
评分 7.6 1884 人做过
3 人做过
评分 7.8 952 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 215 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 8.6 25 人做过
评分 8.2 220 人做过
评分 8.5 96 人做过
评分 7.1 863 人做过
5 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.4 1401 人做过