酥皮蛋挞附自制蛋挞液

我选是7式，性价比很高，超级好吃，烤出来皮很酥很多层！蛋挞液不甜不腻刚刚好，但自制的蛋挞液也很简单味道也好，下面有讲到啊～

蛋挞皮无需解冻，摆在烤盘上。记得铺上硅油纸。

黄桃罐头，黄桃🍑切小块。

放入蛋挞底部。

鸡蛋两个、白糖25g、牛奶120g。（这大概是十个标准蛋挞的量）

白糖倒入鸡蛋，用打蛋器打匀。

然后倒入牛奶，继续搅拌均匀即可。有柠檬汁的可以再➕几滴🍋柠檬汁去鸡蛋腥。

倒入蛋挞液，大概七八分的样子就可以了，太满过程中会溢出。

烤箱预热，蛋挞放置中下层，上下200度23分钟。

观察蛋挞，快熟时蛋挞液会鼓起小泡泡，咕嘟咕嘟的超可爱～

时间到，好诱人！

千层酥皮儿蛋挞，自己做的吃个够吧🥰