用APP打开 
苹果醋拌山药
746人浏览 45人收藏 0人做过
作者：
真馜花
用料
苹果醋拌山药的做法步骤
步骤 1
山药去皮、切成片状
步骤 2
再切成丝，用盐水浸泡片刻，反复洗去黏液后沥干水分
步骤 3
一口锅里把水烧开，加入半茶匙盐把山药丝放入，此时水停止沸腾，等水再次沸腾后再煮1分钟就可以捞出沥干水分
步骤 4
100克水(也可用高汤)里加入1克盐、1勺酱油、2勺苹果醋、半勺糖、半勺芝麻油拌匀即成汤汁。
步骤 5
把汤汁淋入山药，再洒上白芝麻即可
步骤 6
开胃
步骤 7
试试
步骤 8
酸甜
苹果醋拌山药的小贴士
⚠️有对山药黏液过敏的朋友，处理山药时记得带上手套，否则手会痒哦
菜谱创建时间：2020-04-17 18:26:15
评分 8.2 220 人做过
评分 8.3 1144 人做过
评分 7.4 575 人做过
评分 8.8 207 人做过
评分 7.8 571 人做过
评分 7.3 35 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 494 人做过
评分 8.4 83 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.4 1392 人做过
评分 7.6 397 人做过
评分 8.5 643 人做过
评分 7.8 946 人做过
评分 7.1 81 人做过
评分 8.3 2067 人做过